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Mit dieser Sauce wird es rauchig
macht richtig Spass
Er besitzt das finessenreichste und zarteste Aroma aller Pfeffer-Arten
Appizöller
mit Noten von Pflaumen
Jamaican Jerk Salz Mit dieser Sauce wird esJerk ist aus einer traditionell jamaikanischen Zubereitungsart entstanden, bei der mariniertes Geflgel, Schweinefleisch oder Fisch langsam ber einem offenen Pimentholzfeuer gegart wird. Diesen Garprozess nennt man jerking. Mein Jerk ist etwas milder und zarter wie das karibische Original und passt zu Fisch, Fleisch und Geflgel und als Pfeffer Ersatz zu praktisch Allem.
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