Mi Cocina De Ciudad De México promohumanidades2025 enriquecida con las delicadas ilustraciones

enriquecida con las delicadas ilustraciones de Hou Guoliang

Nadie conoce quién se

ya que el tiempo discurre fugazmente

desgarrado entre dos culturas y dos amores

n y carrera temprana

Mi Cocina De Ciudad De México promohumanidades2025 enriquecida con las delicadas ilustracionesLos sabores, el colorido y el estilo culinario y cultural de Ciudad de Mxico estn presentes en cada uno de los platos de Gabriela Cmara. Su libro, un ejemplo de autntica gastronoma de vanguardia fi el a sus races, nos presenta 150 recetas de bsicos, desayunos, primeros platos, platos fuertes (o principales) y postres. Los amantes de la cocina descubrirn en estas pginas algunas de las creaciones ms emblemticas de Mxico, como los chilaquiles, los chiles