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der sich durch eine leicht würzige Note auszeichnet und an Thunfisch erinnert
Honig und sogar ein wenig Minze
Unglaublich konzentriert am Gaumen
Vanille und Orangenschalen runden das Bukett ab
Die erste Methode
Vintage 2017 Porto, Sherry & Vermouth ENTENBRUST GERÄUCHERT –– FRANKREICH der sich durch eine leichtEin Vintage Port ist immer etwas Besonderes. Kein Jahrgang gleicht dem anderen und nicht jedes Jahr ist ein Vintage Jahr. Wir wagen zu sagen, dass der 2011er schlichtweg monumental ist. Das Erlebnis in 10, 15 oder mehr Jahren kann man sich nur annhernd ausmalen. Mit grossartiger Lnge hlt sein verschwenderischer und komplexer Geschmack an. Saftig, stoffig, mit ultrafeinen Gerbstoffen ausgestattet offenbart er eine unglaubliche Harmonie und Eleganz.