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Sie stellt bereit durch ihre Oberfläche viel Haftung für Sauce
Das Passieren einer Sauce oder Fond wird vereinfacht
sie könnten sonst zerfallen
Mit ein paar Silberflocken im Champagner kreieren Sie ein besonderes Highlight und erhalten so einen unübertrefflichen Hauch von Exklusivität
III Thailand
Nesmuk Soul 3.0 Slicer, 160mm, Edelstahlzwinge, Griff Micarta grün, 1 St Storing_temp.7° Sie stellt bereit durch ihreKlingendesign, herausragende Schneidleistung sowie die ausgewogene Balance zwischen Schrfe und Standzeit spiegeln die Seele" dieses Messertyps optimal wider. Die 2 mm starke Slicer Klinge aus rostbestndigem Hochleistungsstahl mit Niobanteil ermglicht hervorragende Schneidhaltigkeit und Zhigkeit sowie feinsten Schliff und feinste Schrfwinkel. Sie ist mit einem Keilschliff versehen und besitzt eine Gebrauchshrte von 61 HRC. Als Gte und Echtheitszeichen