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In Italia viene chiamato "Spinacino" mentre all'estero è conosciuto come Trip Tip
è una carne che conquista sempre ed è ideale per preparare piatti di grande qualità
cottura a bassa temperatura e per lungo tempo in grado di rendere la carne tenera e gustosa
Ideale per le tagliate e per la griglia
più piccolo e marezzato)
Mantecato Oro al tartufo di "Wagyu LEM" vaso gr.290 raffinata In Italia viene chiamato "Spinacino"MANTECATO ORO AL TARTUFO DI "WAGYULEM" Il Mantecato Oro al tartufo di "Wagyu LEM", uno strutto di Alta Qualit, ottenuto esclusivamente da grasso di carne Wagyulem. Grazie alla sua consistenza cremosa e al gusto delicato, rappresenta un'alternativa gourmet versatile in cucina. CONSIGLI DI UTILIZZO Consigliato per piatti di pasta fresca, tagliolini o risotti al tartufo. Pu essere spalmato su crostini caldi come antipasto raffinato, oppure aggiunto come
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