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des gibiers ou des fromages affinés
fettuccine
héritées de son élevage en fût de chêne
dans la version Gianduja
Il est idéal pour la cuisson de toutes les recettes de la cuisine méditerranéenne
Parmigiano Reggiano de montagne 26 mois 200g onomastico des gibiers ou des fromagesLe Parmigiano Reggiano de Montagne affin 26 mois est un fromage d'exception, issu des zones leves des Apennins. Fabriqu partir de lait de vaches nourries dans des pturages riches et varis, il dveloppe des armes intenses et complexes. Aprs 26 mois daffinage, sa texture devient granuleuse et fondante, et ses saveurs rvlent des notes de fruits secs, de beurre et une subtile pointe de caramel. Idal pour sublimer vos plats de ptes, risottos ou carpaccios,
US$ 93.00
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US$ 60.00