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Tempura di verdure e ostriche per l'aperitivo
donde se alternan con elegancia las cerezas
magari legati al territorio di origine come una zuppa di farro
con batonnage frecuente
balsámico
valdobbiadene prosecco docg vigneto ca dei zago 2024 ca dei zago W3031-resto Tempura di verdure e ostrichePaglierino, leggermente velato; spuma persistente. Al naso si esprime con sentori di agrumi e di mela verde e note di fiori freschi. Al palato si rivela molto fresco, di piacevolissima beva e chiaro equilibrio. Il Valdobbiadene Prosecco DOCG "Vigneto Ca' dei Zago" di Ca' dei Zago, prodotto con metodo ancestrale e quindi con rifermentazione in bottiglia, nasce da viti, di circa 56 60 anni, poste a 400 metri di altitudine. Di forte aderenza
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