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Caroline Blanc 2009
Le vin passe douze mois sur lattes avant dégorgement
le nez exhale des notes de paille et de miel
robe due à une macération bien contrôlée
jarres de terre cuite enterrées à la géorgienne
Sans Pression Blanc Pétillant 2023 Vins Pétillants Caroline Blanc 2009Sans Pression Blanc Ptillant 2023, Domaine Bois Moisset Le Domaine Bois Moisset, ancr dans la tradition viticole de Gaillac, nous propose son Sans Pression 2023, un Pet Nat' (ptillant naturel) vivifiant et gourmand. Assemblage de Mauzac (80 %), Sauvignon et Len de lil (20 %), cette cuve exprime toute la fracheur et lauthenticit des cpages locaux, dans une approche minimaliste et naturelle. Un ptillant naturel pur et clatant Issu dun pressurage direct,
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