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Rimanenza sui lieviti: 24- 30 mesi
Fermentazione a temperatura controllata 8-12 gg
🍇 Tecniche di vinificazione: L’uva raccolta in piccole ceste
e successivamente parte del vino matura in contenitori di legno di 5-6 anni e la restante parte in acciaio
Mantonico 20% (raccolta anticipata)
GUR ZU SAND Alto Adige DOC - Malojer Gummerhof liguria Rimanenza sui lieviti: 24- 30Tipo: Vino Bianco Uvaggio: Sauvignon blanc Colore: Giallo verdognolo Profumo: Dal leggero sentore di ortica e ribes nero, peperone verde, uvaspina Sapore: Secco, leggermente aromatico, piacevolmente acidulo Vendemmia: Settembre Formato: 75 cl Temperatura di servizio: 8 10 C Abbinamenti consigliati: Ideale con con asparagi, zuppa di cipolle, pesce, sofficini di pane alla cervella, lumache.
US$ 15.00
US$ 70.00
US$ 15.00
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US$ 25.00
US$ 20.00
US$ 25.00
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US$ 20.00
US$ 15.00
US$ 30.00
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US$ 15.00