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Conseil de service : À ouvrir 15 minutes avant le service
Pigeages et remontages 2 fois par jour
Travail sur lies pour nourrir la matière et préserver la fraîcheur minérale
20% Cabernet-Sauvignon
Pays : Danemark
Domaine Belargus - Gaudrets Savennières Blanc 2022 09.2025 Conseil de service : ÀAppellation prcise : Savennires AOC Cpage(s) : 100% Chenin Vinification & levage : Culture en biodynamie certifie. Vendanges manuelles maturit optimale. Pressurage lent et dlicat. Fermentations naturelles grce aux levures indignes. levage long de 21 mois en fts de plusieurs vins pour ne pas marquer le jus, suivi d'un repos en cuve inox pour affiner la structure et prserver l'clat du fruit. Rgion : Valle de la Loire (Anjou) Suggestion gourmande Accord
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