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Estas son las características:
Hoja de 250 mm con forma rectangular y punta redondeada
un material que le proporciona dureza y gran poder de corte
Tienefilo muy sólido y liso que proporciona una excelente experiencia de corte
El mango ergonómico de polipropileno inyectado proporciona un agarre seguro
Cuchillo Carnicero color negro Serie 2900 150 mm descuento-outlet-30-es Estas son las características:Cuchillo carnicero diseado por Arcos para los profesionales del sector de la cocina. Este cuchillo es perfecto para el desprese de carnes, y el color del mango lo identifica como lo indica la normativa europea. Su hoja est hecha de acero NITRUM de alto rendimiento y durabilidad. Su mango ergonmico es una apuesta revolucionaria, ya que est hecho de polipropileno inyectado, este soporta temperaturas hasta de (120 130C). La estabilidad de este cuchilllo
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