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“Il peso può variare da 350gr a 450gr
CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto
PEZZATURA: 1kg circa
il cui periodo varia in base alla pezzatura
1 - Carboidrati: 1
Soppressata piccantina Nero di Calabria 350 gr circa soppressata “Il peso può variare daSoppressata di Calabria: un salume dal sapore antico La soppressata un insaccato calabrese particolarmente saporito, dal gusto aromatico e deciso ottenuto dalla lavorazione delle parti pi pregiate del maiale nero di Calabria: il prosciutto e la spalla, pi di rado il filetto. Di aspetto compatto, leggermente schiacciato e tendente al morbido, si contraddistingue per una colorazione rossa uniforme e vivace, che varia a seconda delle spezie adoperate per
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