Der große Glander Emiko Davies Rezepte wie vietnamesische Sandwiches

Rezepte wie vietnamesische Sandwiches

an der Amalfíküste aufgewachsen und als Mentor von Jamie Oliver und Tim Mälzer bekannt

Gemüse- und Reisgerichte

ganz nach Lust und Laune

Nüsse und Olivenöl als Basis

Der große Glander Emiko Davies Rezepte wie vietnamesische SandwichesStevan Paul erzhlt in seinem ersten Roman die Geschichte des verschollenen Eat Art Knstlers Gustav Glander, der in den 1990er Jahren New York eroberte und zwlf Jahre spter spurlos verschwand bis ein Hamburger Kunstkritiker unerwartet auf seine Spur stt. Die Recherche fhrt von Hamburg ber New York und St. Moritz bis an den Bodensee und ins Allgu. Fr alle, die der Frage nachgehen wollen, was Essen eigentlich zur Kunst macht.