Lachsforelle (küchenfertig) und filetiert Speisefische Der Zander ist mein persönlicher

Der Zander ist mein persönlicher Liebling unter den Raubfischen

minimale Futterverluste und optimale Nährstoffaufnahme durch die Fische

Kura und in der Ural ablaicht

Wir selektieren unsere Zuchtfische auf eine intensive Farbgebung mit wenig Schwarz

Besonders zeichnen sich diese Nachkommen durch eine höhere Temperaturverträglichkeit

Lachsforelle (küchenfertig) und filetiert Speisefische Der Zander ist mein persönlicherDie Lachsforelle ist genau betrachtet eine Regenbogenforelle. Diese Tiere ziehen wir besonders lange auf, damit sie ein hohes Schlachtgewicht erreichen. Aufgrund der eigenen Ftterung und Ernhrung bekommen diese Regenbogenforellen ein rtliches Fleisch und setzen insgesamt mehr Fett an. Wobei zu erwhnen ist, dass es hierbei um gute Fette handelt und die Lachsforelle von Grund auf deutlich saftiger im Fleisch ist.