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Saucisson sec artisanal - Shitaké Florent Charcuterie Lavande et eucalyptus

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Description

Lavande et eucalyptus

Caisse de 3KG - Env

cultivé localement au Québec

Conservation : Ce beurre de noisettes crémeux biologiques peut être conservé jusqu’à six mois à température pièce ou au réfrigérateur une fois ouvert

• Ce fromage sans lactose à pâte semi-ferme sans croûte est fait de lait biologique partiellement écrémé et fabriqué à l’aide d’enzymes microbiennes de nature végétale

Saucisson sec artisanal - Shitaké Florent Charcuterie Lavande et eucalyptusProvenance : Rimouski Ce saucisson dvoile un got prononc de shiitaks, rehauss par une finale herbace de thym et de romarin. Trs umami, il termine sur une note beurre, presque noisette, grce la flore dveloppe durant laffinage. Nos saucissons sont gnreux en gras et cest ce qui les rend si savoureux. Fait la main, par Antoine, au BAS SAINT LAURENT, avec ce quon cultive, lve, cueille et transforme ici. Ingrdients: Porc, sel de mer, miel, champignons

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