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unterlegt von einem Hauch Hagebutte
Neben dem Fokus auf kompromissloser Handarbeit und höchster Qualität ist auch die ausschließlich biologische Bewirtschaftung der Rebflächen Standard
muskulös und präzise
Die Parzelle Les Beaux Monts Bas grenzt direkt an die Familienlage Les Loächausses
2022 brachte ideale Bedingungen für Balance und Präzision
Monte Vacano Riesling 2023 Pinot Noir unterlegt von einem Hauch HagebutteMonte Vacano kommt aus dem steilsten Teil des Kiedricher Bergs, am bergang vom Grfenberg zum Turmberg da, wo der Phyllitschiefer Anteil am hchsten ist. Benannt nach der Urgromutter von Wilhelm Weil, deren Mitgift dieses Stck Land finanziert hat. Bio zertifiziert, spontanvergoren, 22 Monate auf der Vollhefe in 1. 200 Liter Stckfssern, ohne Schwefel ausgebaut. Naturkorken. In der Nase vielschichtig und tief: Frucht, florale Noten, kruterige Wrze und