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25 % Pinot blanc · Élevé 24 mois sur lattes · Certifié FR-BIO-01 · Médaille d’or Effervescents du Monde 2024
un tian de légumes ou une pissaladière
Le nez séduit par ses fruits rouges éclatants – cerise
avec un équilibre net entre fruit croquant et tanins déjà polis
Aucun intrant superflu
Domaine Les Hautes Terres – Cuvée Joséphine - Crémant de Limoux 25 % Pinot blanc ·DOMAINE LES HAUTES TERRES CRMANT DE LIMOUX "JOSPHINE" : LA BULLE D'ALTITUDE DU LANGUEDOC (BRUT NATURE) La dgustation Le Nez : L'altitude unique du vignoble s'exprime par un bouquet d'une grande distinction, o percent des notes dlicates de verveine, de fleurs blanches et de fruits secs grills (amande). Une complexit subtile qui s'ouvre sur une minralit crayeuse. La Bouche : L'attaque est suave, porte par une bulle raffine et persistante. Droit et pur
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