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Il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per esaltare al massimo la finezza del frutto e la pulizia aromatica
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per 12 mesi
ottenuto dal 100% di puro zucchero di canna ed acqua filtrata
ORNELLAIA BIANCO
Batàr Toscana IGT Bianco 2022 Querciabella 0,75L — Vino Bianco Toscana Isola dei Nuraghi IGT Il mosto fermenta in vascheAlla vista si presenta con un colore oro leggero, molto brillante. Al naso davvero smisurato, con profumi di ananas, banana, susina, mela matura, miele, legno e spezie. La bocca sapida, fruttata e floreale, con una struttura perfettamente equilibrata ed un finale molto persistente. Unico bianco di tutta la produzione aziendale, il Batr di Querciabella un taglio di chardonnay e pinot bianco che stupisce per lampio e intrigante bouquet olfattivo, dove