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In der Nase zeigen sich Apfel und Birne
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und im vollreifen Zustand verarbeitet
In der Nase angenehm und gut ausbalanciert mit Düften der verwendeten Trauben
Moderat gekühlt ist dieser Weißwein ein wahrer Genuss zu cremigen Suppen und hellem Fleisch mit saisonalem Wurzelgemüse und Trüffel-Kartoffel-Püree
Ausgebaut wird der Wein im Edelstahltank und Holzfass
2025 Schloss Vollrads Riesling feinherb – Bio Château Labégorce In der Nase zeigen sichDieser feinherbe Riesling zhlt zu den prgenden Weinen im Sortiment von Schloss Vollrads. Er steht fr einen Stil, der im deutschen Riesling seit vielen Jahren erfolgreich ist: die Verbindung von lebendiger Frische und einer dezenten, harmonisch eingebundenen Fruchtse. Gerade im Rheingau, wo Riesling traditionell von Sure und Eleganz geprgt wird, entstehen so Weine mit besonderer Vielseitigkeit. Im Duft zeigt sich der Wein offen und einladend. Reifer