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Flüchtige Säure: sehr gering
Für optimale Gärsicherheit empfiehlt sich die Kombination mit einem biologischen Hefeaktivator
ausgewogene Weine
Anschließend intensiv mischen
Rosé- und Rotwein
ML Prime Drahtanlage Flüchtige Säure: sehr geringML Prime Starterkultur fr eine sichere malolaktische Grung ML Prime ist eine ausgewhlte Starterkultur zur zuverlssigen Durchfhrung der malolaktischen Grung (MLF) im Wein. Sie untersttzt den biologischen Sureabbau und sorgt fr mikrobiologische Stabilitt sowie ein harmonisches Geschmacksprofil. Durch ihre hohe Anpassungsfhigkeit an verschiedene Weinbedingungen eignet sich ML Prime besonders fr kontrollierte MLF Prozesse bei Rot , Wei und Rosweinen.