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Die große durchgehend ebene Schnittfläche
das aus verschiedenen Rotalgenarten
gewonnen aus verschiedenen Hydrokolloiden
Löst sich in Soßen komplett auf ohne dabei Fäden zu ziehen
um einen speziell tiefen und runden Geschmack zu erreichen wurde ganz auf Sojabohnen zugunsten der Farbe verzichtet
Pepperdew Kirschpaprika, gewürfelt, süß-pikant eingelegt, 3 kg sub-gewuerzmischungen Die große durchgehend ebene SchnittflächePeppadews sind eine noch relativ neue Entdeckung bei den Kulturpflanzen. Erst Ende der 1990er Jahre wurde die Kirschpaprika in Sdafrika per Zufall entdeckt und unter dem lateinischen Namen "Capsicum baccatum var. Piquant" offiziell registriert. Die pflaumengroen Paprika sind entweder leuchtend rot oder gelb, haben einen schnen Biss und schmecken fruchtig scharf. Mit diesen gewrfelten Peppadews knnen Sie z. B. Saucen eine pikante Note geben.
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