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Apfel-Birnen-Crumble
Die Biskuittöne wiederholen sich nochmal
bereits früher zugänglicher Jahrgang mit großem Potenzial
die sich auch im Zin-Giba erschmecken lässt
Der in Flaschen abgefüllte Weißwein reift mindestens zwei Monate in temperaturgesteuerten Binning-Kellern
Wachenheimer Gerümpel 2023 Riesling trocken PC Dr. Bürklin-Wolf Neues Apfel-Birnen-CrumbleDer Wachenheimer Germpel Riesling P. C. 2023 zeigt sich in hellem Goldgelb mit klaren Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose, Zitruszeste und feiner Kruterwrze. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, przise und elegant zugleich, mit straffer Struktur, feiner Mineralitt und animierender Frische. Ein Premier Cru mit Tiefe, Druck und unverwechselbarem Terroirausdruck. SpeisenbegleitungEin vielseitiger Essensbegleiter zu Fisch,
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