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La Picanha
un corte proveniente del cuarto trasero del animal
Se caracteriza por el corte afrancesado del hueso
también conocida como Spinalis
uno de los preferidos de la casa por su marmoleo que le da gran sabor y jugosidad
Steak Burger LHA Reserve Dry Aged Piezas:2 (8 oz) - $285 La PicanhaNuestra Dry Aged Linz Steak Burger es jugosa, sabrosa y perfecta para la parrilla. Es reconocida por su calidad y sabor. Ideal para quienes buscan elevar su hamburguesa con carne premium. Hamburguesa con 14 das de maduracin. *El consumo de alimentos crudos es una responsabilidad propia.
US$ 2300.00
US$ 4800.00
US$ 2450.00
US$ 872.50
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US$ 872.50
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