Recioto della Valpolicella Classico 2020 DOCG (50Cl) Asperges met een citrusvinaigrette of

Asperges met een citrusvinaigrette of een lichte romige saus

Zalm met gember-limoen marinade

cacao en een vleugje vanille

Deze orange wine komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 10-12°C en kan licht gekoeld of op keldertemperatuur (14°C) worden geserveerd voor een nog diepere smaakervaring

Serveer de Barolo DOCG 2019 op 16-18°C

Recioto della Valpolicella Classico 2020 DOCG (50Cl) Asperges met een citrusvinaigrette ofZoet, rijk, gedroogd fruit, chocolade, complex De Recioto Della Valpolicella DOCG Classico 2020 is een zoete en rijke dessertwijn met een diepe, fluweelzachte structuur. Deze traditionele Recioto wordt gemaakt van gedroogde druiven, wat zorgt voor geconcentreerde aromas van gedroogd fruit, rozijnen, vijgen en pruimen. Daarnaast zijn er tonen van pure chocolade, karamel en een lichte hint van kaneel, wat de wijn een complexe en verfijnde smaak geeft.