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Un vin puissant
Les clémentines proviennent de petites plantations biologiques situées en Corse
Une texture souple et agréable
l’hysope
Menta cervina (menthe des cerfs)
VY Vinyater Blanc 2017 Douceurs de Noël Un vin puissantVY Vinyater Vlanc 2017, Partida Creus Issu de vieilles vignes (soixante ans) du cpage catalan vinyater sur sol argilo calcaire, lev en dames jeannes de 50 litres, cest un blanc frais et sduisant qui excelle sur les fruits de mer, avec les grillades de Viandes Blanches et les ris de veau, mais il peut aussi sduire sans accompagnement ni prtexte. Arrondi, beurr, expressif et minral. Le nez est tout en fruits blancs et en fleurs blanches. Zeste de citron
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