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le uve delle tre varietà vengono vendemmiate nello stesso periodo e vinificate insieme
Al palato è strutturato
è un bianco su cui puntare a occhi chiusi
è ottimo per accompagnare l’agnello arrosto
dove affina prima della messa in bottiglia
alto adige doc gewurztraminer 2025 castel sallegg BF_promoproseguono20-1_sconto35 le uve delle tre varietàGiallo paglierino con riflessi verdolini, luminoso alla vista. Aromatico, gli aromi di albicocca e frutta esotica, uniti a note di erbe aromatiche, rapiscono e seducono lolfatto. Assaggio corposo, fruttato e persistente, in sostanziale equilibrio. LAlto Adige Gewrztraminer DOC di Castel Sallegg prodotto con le uve allevate in vigneto posto a 230 metri sul livello del mare, nei pressi del lago di Caldaro. La resa in vigna molto contenuta e dopo la
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