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Les Epinays · Montlouis-sur-Loire AOP · 2023 · 100 % Chenin · 13
avec un équilibre net entre fruit croquant et tanins déjà polis
Le domaine pratique une extraction douce pendant un mois dans des cuves béton thermo-régulées
La famille poursuit ici une viticulture biologique
le vin séduit par sa texture fluide et juteuse
Lune à Boire – Blanc - Domaine Marc Kreydenweiss Les Epinays · Montlouis-sur-Loire AOPLa cuve Lune Boire Blanc, cest la carte didentit de lAlsace en une gorge. Plusieurs terroirs se croisent granite, grs rose des Vosges, calcaire et plusieurs cpages se rpondent : sylvaner, riesling, pinot blanc, pinot auxerrois Mme les millsimes sassemblent, avec une part de vins de rserve qui apporte de la profondeur. La dgustation On aime ce blanc franc, fruit et trs immdiat. La bouche claque, juteuse et ronde la fois, avec une nergie qui appelle la