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(non vendibile singolarmente)
I vini locali traggono la loro mineralità dai terreni calcarei del Kimmridgen
si estende su 1 ettaro e la produzione è di 3500 bottiglie all'anno
Vinificazione: In vendemmia le uve raccolte
carni bianche
Juste Chenin 2023 Les Justices Anjou (non vendibile singolarmente)Denominazione: Saumur AOP Uvaggio: 100% Chenin Gradazione: 11,5% Vinificazione: Assemblaggio di uve Chenin Blanc provenienti da diversi terroir calcarei della regione di Saumur (gesso bianco del Turoniano medio, calcari argilloso calcarei del Turoniano medio, calcari lacustri del Senoniano e del Bartoniano). Raccolta manuale in cassette da 10 kg, pressatura diretta, vinificazione in vasca. Affinamento: Vino affinato per circa 9 mesi. Imbottigliamento
US$ 171.50
US$ 123.00
US$ 123.00
US$ 123.00
US$ 123.00
US$ 123.00
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US$ 185.00
US$ 123.00
US$ 210.00
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US$ 123.00