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soprattutto tra le nuove generazioni che cercano opzioni più leggere e fresche
che hanno ridotto le rese ma concentrato i sapori
sviluppando complessità e tannini setosi
trasformandola in un luogo dove cultura
minerale e fresco
Au Pied du Mont Chauve Bourgogne Pinot Noir 2020 Formati:75cl soprattutto tra le nuove generazioniIl Bourgogne Pinot Noir 2020 beneficia di un'annata eccezionale che ha prodotto vini di grande equilibrio in tutta la Borgogna. Anche a livello di appellazione regionale, la differenza qualitativa rispetto ad annate pi difficili evidente. Il 2020 mostra maggiore concentrazione, freschezza e complessit rispetto al 2019, pur mantenendo l'accessibilit e la bevibilit che caratterizzano un Bourgogne generico. Francine Picard ha vinificato questo 2020 con
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