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Les vins du domaine sont élevés dans des caves troglodytes creusées dans la pierre locale : le tuffeau
Garde : 2/3 ans
Un rhum blanc à 63 °
Température de service : 11-12°Accords mets & vins : Chipirons poêlés en persillade et crème d’ail
L’altitude apporte une grande fraîcheur au vin
Porto Barros - Blanc extra dry - 19,5° doublon_a_supprimer Les vins du domaine sontPorto, Barros, Douro, Portugal Viosinho, Gouveio, Cdega de Larinho, Rabigato, Malvasia Fina. La naissance de la maison Barros date de 1913. C'est Manoel de Almeida qui a cr "Almeida em Comandita" situ Vila Nova de Gaia. Barros Porto est apprci et recherch dans le monde entier notamment pour les colheitas et les vieux tawnies. Un porto blanc sec car la majeure partie des sucres a ferment avant l' ajout d' eau de vie pour la fortification. La
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