Barolo Brunate 2020 | Oddero Poderi e Cantine Spagna offrendo un'interpretazione di straordinaria densità

offrendo un'interpretazione di straordinaria densità e longevità

gioielliere ed enologo porta alla mensa del Duca di Savoia Carlo Emanuele vini dolci

cannella e menta fresca

sono separate dal vino e pressate solo leggermente

PROFUMO: intenso e ricco

Barolo Brunate 2020 | Oddero Poderi e Cantine Spagna offrendo un'interpretazione di straordinaria densitàIl Barolo Brunate un classico intramontabile, frutto di uno dei vigneti pi iconici e storici dell'intera denominazione. La parcella di propriet dei Poderi Oddero un piccolo gioiello di appena 0,40 ettari, situato a 300 metri di altitudine con un'esposizione ideale a Sud Est. Le viti, che hanno tra i 50 e i 60 anni, sono coltivate con metodo biologico certificato dal 2010 e producono uve di una concentrazione e nobilt uniche, grazie a rese bassissime.