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freddissimo
Crema liquorosa corposa e gustosa
Rosso rubino con riflessi violacei
cioè nella “notte delle streghe”
epoca di vendemmia
MASADA - NEGROAMARO BRINDISI DOC - 75CL - TENUTE LU SPADA Vini Campani freddissimoMASADA NEGROAMARO BRINDISI DOC Gradazione alcolica: 13,5% Vitigno: Negroamaro Denominazione: Brindisi DOC Zona di produzione: Brindisi Territorio: a livello del mare, argilloso Sistema di allevamento: Alberello di sessantanni Resa per ettaro: 70 q. Vendemmia: uve raccolte nel pieno della maturazione a mano durante la prima met di Settembre Vinificazione: a temperatura controllata tra 27 e28 gradi. Macerazione di dieci giorni con le bucce ed a seguire