200 Recettes de confitures marcher Code éditeur : DI306

Code éditeur : DI306

ISBN : 978-2-9546359-5-8

Code éditeur : DI279

AUTEUR(S): Jean Paul BAILLARD

Il est donc temps de dire ras-le-bol face à toutes ces imprécisions qui empêchent les professionnels en danger de comprendre la gravité de ce qu’ils vivent

200 Recettes de confitures marcher Code éditeur : DI306Surnomm le Pape de la confiture, Francis Miot a crit cette vritable bible pour les amateurs de confitures, fruit de 35 annes de passion et de recherches. Francis Miot nous invite un voyage grand et savoureux, depuis Nostradamus, Patron des Confituriers et son Trait de 1555, jusqu' nos jours. Il nous divulgue avec minutie ses recettes et astuces qui font de lui le Matre Confiturier le plus titr au monde. Cet ouvrage de rfrence avec ses 200 recettes, o