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relativ warmen und trockenen Klima (auch mit kalten Wintern)

Er eignet sich ideal zum Abschmecken von hellen Soßen für Geflügel

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Natives Olivenöl, Fruité Noir, mild-süßlich, Baux de Provence, g.U., Cornille, 1 l sub-fingerfood-zubehoer relativ warmen und trockenen KlimaOlivenl aus Sdfrankreich ist hierzulande selten, weil es nur in geringen Mengen erzeugt wird. Dieses AOC Olivenl (geschtzter Ursprung) aus dem Valle des Baux wird aus den Sorten Salonenque, Beruguette (Aglandau), Grossane, Picholine und Verdale gewonnen und auf althergebracht Art verarbeitet. Dafr reifen die Oliven nach der Ernte unter Luftabschluss 2 Tage nach, bevor sie zu einer homogenen Paste verarbeitet werden, aus der dann das auergewhnliche