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con note di conserva di pesche e una delicata acidità agrumata che bilancia la dolcezza
raccolta a maturazione completa e lavorata con un processo brevettato: i fusti vengono pressati per estrarre il succo
La vocazione viticola di questo territorio risale all'epoca gallo-romana
guida ogni decisione attraverso degustazioni attente
le figlie le "pucelles" e il figlio illegittimo il "batard"
Joseph Drouhin Beaujolais-Villages 2023 Exceptional Series Cask con note di conserva diIl Beaujolais Villages di Joseph Drouhin nasce da uve Gamay raccolte in villaggi celebri per la qualita del loro terroir e microclima, su suoli di scisto e granito rosa che caratterizzano questa regione. La Maison Drouhin ha sempre avuto un'affinita speciale con il Beaujolais: pioniera nella promozione di questa area fin dagli anni '50, ha contribuito a far conoscere nel mondo la nobilta di questi vini. Sebbene il Beaujolais faccia parte della "Grande