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Poids net : 20 kg
Puissance (W) : 215
Classe climatique service intensif
Hauteur maximale de 35 cm pour les verres et les bouteilles
vous savez exactement quand le gaufrier a atteint la bonne température et vous pouvez commencer à cuisiner
Lévitateur manuel pour 8 plaques L 834.1B-MA delai_3sem Poids net : 20 kgLtuve de fermentation est conue pour offrir des conditions optimales de leve des ptes dans les environnements professionnels. Sa structure et sa chambre de cuisson en acier inoxydable garantissent hygine et durabilit, tandis que son clairage intrieur halogne assure une visibilit parfaite. Dote dun moteur avec inversion automatique et dune injection directe de vapeur avec rglage lectronique, cette tuve assure une matrise prcise du taux dhumidit. Son