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Ideale per serate speciali
Selezionato per offrire una carne tenera e saporita
👨🍳 BRASATO : Rosola il magatello in una casseruola con olio fino a doratura
Grazie alla sua qualità è una delle migliori carni per un’ottima tagliata
Vi presentiamo l'esclusivo Stinco Scalzato "Thor Hammer" Génisse
Costata di scottona Génisse Peso:0,815 kg Ideale per serate specialiCostata Gnisse La Costata di Scottona Gnisse un taglio ricavato da giovani bovine femmine che non hanno ancora partorito, noto per la sua morbidezza e la sua succosit. Questo taglio l'ideale per chi cerca una carne tenera ma al tempo stesso saporita. Metodi di cottura consigliati: ALLA GRIGLIA: Questo il metodo pi consigliato per esaltare il sapore ricco e la struttura della carne. Cuocere su una griglia ben calda per 4 6 minuti per lato, a seconda
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