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SKU: AT04 Marca: Lainox Profundidad: 40 mm Procedencia: Italia
4 kg Procedencia: Francia
permitiendo obtener bombones con acabados nítidos y detalles precisos
SKU: MA1094 Marca: Martellato Material: Policarbonato Color: Transparente Medidas del artículo: 275x175x26mm Medidas del praliné: 30x22 mm Cantidad de piezas: 1 Productividad del artículo: 28 pcs Peso del producto terminado: 14 g Procedencia: Italia
SKU: CFTRA6MART Marca Martellato Color: Transparente Tamaño: d
Molde de Silicona Microperforado 03 25_CYBERDAY_40% SKU: AT04 Marca: Lainox Profundidad:El molde profesional de la lnea I Microforati para repostera de Martellato est fabricado con silicona y fibra de vidrio de alta calidad. Su textura microperforada permite una distribucin uniforme del calor y la salida de la humedad, lo que reduce el tiempo de coccin y garantiza resultados perfectos. Esto facilita el trabajo en el laboratorio. Incluye diversas formas ideales para preparaciones tanto dulces como saladas, como tartaletas, brioche y