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El 90% del viñedo corresponde a castas tintas: tinta barroca (16%)
esposas de Josep y Joan
Nuestros vinos se fermentan exclusivamente con levaduras nativas
con neblinas matinales y bajas temperaturas
Barrica 60% del vino pasó 12 meses en barricas de roble frances
Winepack tintos VIRESA ¿Qué vas a comer?_Verduras El 90% del viñedo correspondeCon el apoyo de grandes viedos nace Vincola Regional de Ensenada (VIRESA) quien vinifica 6 etiquetas propias apoyados por Camilo Magoni y Jos Luis Durand. En Baja California los viedos se encuentran ubicados en La Antigua Ruta del Vino (la original) en el poblado de San Vicente Ferrer, la cual representa la 2a. rea vitcola ms importante del estado y del pas. Un total de 373 Hectreas en tres viedos: i) Viedos Nuevo San Vicente; ii) Viedos Llano
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