Jambon Bellota Ibérique Pata Negra Désossé – Affiné 36 Mois dehesa Il suffit de le retirer

Il suffit de le retirer avant de trancher et déguster — il n’affecte ni le goût ni la qualité du Lomo

Désossé pour votre confort

❓ Comment le conserver après ouverture

Résultat : une viande plus ferme

• Poids : ~5

Jambon Bellota Ibérique Pata Negra Désossé – Affiné 36 Mois dehesa Il suffit de le retirerPorc Ibrique Bellota Nourri aux Glands 36 Mois Dsoss Sous Vide Sans OGM 36 mois daffinage. Des glands et des pturages. Le roi absolu de la charcuterie mondiale. Il existe une hirarchie dans le monde du jambon. Et au sommet de cette hirarchie, intouchable, inaccessible aux imitations, trne le Jamn Bellota Ibrico le Pata Negra. Pas nimporte quel porc. Le porc ibrique de race pure, lev en libert dans les dehesas espagnoles, nourri exclusivement de glands