Cinquenoci Primitivo Cuvee und zwar all the way

und zwar all the way

Alkohol sei „Ambrosia“

Mandarine und etwas holzig anmutende Birne

Ausgeschenkt sind wir von der Farbe im Glas angetan – undurchsichtig und in vollem Dunkelrot/Violett

die völlig abseits der Norm sind

Cinquenoci Primitivo Cuvee und zwar all the way100 % Primitivo und somit ein typischer Rotwein aus der sdlichen Apulien Region. Die Weinberge des Weinguts Tagara profitieren von einer einmaligen Lage, welche die mediterrane Sonneneinstrahlung, mit khlen Nchten und einem leichten Wind aus Richtung Meer vereint. Die Bden sind kalk bis tonhaltig und geben dem Wein seine unverwechselbare Mineralitt. Die Familie schreibt die Tradition des Weinhandwerks gro, weiss aber auch wie man die moderen geschickt