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léger et croquant
longtemps reconnue pour ses blancs moelleux et liquoreux
Un autre classique de la région qu’il sera intéressant de redécouvrir que ce Terrasses 2023 de Pesquié à prix doux de 19$ 13945265
un jus de presse léger et peu coloré mais avec des arômes de fruits rouges (framboises
c’est uniquement 115ha de vignes sur deux terroirs (granitiques et argilo-calcaires de la vallée du Mialan) produisant uniquement bulles et blancs des deux cépages que sont la marsanne et la roussanne
SAQ AOP Languedoc ‘L’Amandaie Blanc’ 2023, Clos de L’Amandaie #29 léger et croquantSuivez ce lien pour SAQ Blanc envoutant Depuis six gnrations que la famille Peytavy travaille le domaine lAmandaie. Situ dans la commune dAumelas, dans une zone assez frache des grs de Montpellier, Philippe Peytavy y travaille depuis 2002 plus de 20 hectares en slections parcellaires et en culture bio. Il est ici ncessaire de diffrencier le Languedoc Roussillon, (rgion viticole sans tre une appellation avec ses 185 000 ha de vignes) de lappellation