barbaresco roncagliette docg 2022 olek bondonio magnum cascina la berchialla W16-17-franciacorta-altro Excellent avec les hors-d'œuvre de

Excellent avec les hors-d'œuvre de fruits de mer

rosso di straordinaria eleganza e complessità

Il nome viene dall’età media delle vigne da cui nasce

Il entre en bouche doux et équilibré

Même interprété dans la variante du "Spumante Brut Metodo Classico"

barbaresco roncagliette docg 2022 olek bondonio magnum cascina la berchialla W16-17-franciacorta-altro Excellent avec les hors-d'œuvre deAlla vista di un elegante rosso rubino. Il naso complesso e articolato, aperto da richiami alla frutta rossa e scura, matura e a confettura, poi seguita da uninfinit di terziari che ricordano il cuoio, la salvia, il pane tostato, lanice stellato, i chiodi di garofano e il tabacco. Nette note mentolate completano il quadro allolfatto. In bocca corposo, energico nella trama tannica e lungo nella persistenza. Sintesi stessa di una sottozona, il