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Gusto: Al palato l'ingresso è avvolgente ma subito sferzato da una tensione acida verticale
Abbinamenti gastronomici: piccione arrosto o anatra alle spezie dolci
il "Bartomè" si distingue per una ricerca della purezza del frutto che va oltre il semplice concetto di "giovane Barolo"
pensato per abbinarsi perfettamente ai tuoi cocktail al rum preferiti
vaniglia e tocchi leggeri di zucchero filato e spezie dolci
Ribolla Gialla IGT 2023 I Clivi 0,75L — Vino Bianco Veneto — Friuli Gitton Père et Fils Gusto: Al palato l'ingresso èLa Ribolla Gialla IGT 2023 de I Clivi unode alla trasparenza e al rigore enologico del Friuli Venezia Giulia, un vino bianco che rifiuta ogni artificio per farsi interprete nudo e vibrante del vitigno e del suo territorio d'origine. Nasce dai vigneti situati tra il Collio e i Colli Orientali, zone caratterizzate dalla "ponca", la tipica stratificazione di marne e arenarie che conferisce ai vini una mineralit e una sapidit inconfondibili. La filosofia
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