Als Likör verdankt Crème de Cassis de Dijon vor allem dem beliebten „Kir“ seine Popularität – einem Cocktail aus Weißwein und schwarzem Johannisbeerlikör
Beim Ertrag von nur 30 hl/Hektar entsteht ein eleganter Wein
Das Ausgangsmaterial für diesen historischen Wein Fred Loimers liefern die tiefgründigen
ein herausragender 5e Cru Classé
rund 40% des Jahrgangs kommt in den Edelstahltank: Frische und Schmelz vereinen sich
Pisco Mosto Verde Italia Victoria Als Likör verdankt Crème dePisco, ein klarer Traubenbrand, ist das Nationalgetrnk in Peru, aber auch in Chile, wobei sich diese beiden Stile unterscheiden. Die Hauptrebsorten sind Aromavarianten, wie Italtia, Quebrenta, Totrontel und Moscatel. Der sorgfltig hergestellte Picso Peruano eignet sich aufgrund seiner fruchtigen, milden Grundausrichtung bestens fr Cocktails. Bei Pisco Mosto verde wird der Traubenmost vor der Destillation nicht komplett vergoren, sondern enthlt